最近辛い物が美味いなと思う。モスクワに来てから韓国料理屋さんによく行くよーになりました。勿論外食なんで安くはないですが・・・。
今思うと日本にいた時は、ほぼ家でキムチ料理が出た事が無かった。そーねー、数年に1度食べるか食べないかって感じ。別に家族がキムチ嫌いな訳ではないけれど、冷蔵庫にキムチ入れると臭いからってゆー理由でね。
で、モスクワ来てから韓国料理好きの友達と出会い、よくお店へ足を運ぶようになりました。勿論行ったらキムチを買ってお持ち帰りもします。
昨日もそのお店に行き、キムチも買ったので、今日は豚キムチを作り友達と一緒に食べました。美味かったです。豚とキムチと白菜を一緒に炒めてチャチャっと調味料で味付けすれば出来上がりだから、料理嫌いの私でも簡単に作れるし、味はキムチベースだからマズくなる事有り得ないし。
それにしても本当に冷蔵庫が臭い。そーいえば冷蔵庫の中にトイレットペーパーを丸ごと入れると脱臭効果があるらしいって情報をどっかから入手し、日本の我が家では冷蔵庫の隅にトイパが立ってました。扉開けるとトイパね。初めてその光景を見た時は母の頭がおかしくなったかと思ったけど、効果は無いようで実はあったみたい。こっちでもやってみよーかしら。ロシア製トイパの効果はいかがなもんかしら。
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